生活中，一顿饭的选择，某种程度体现着你的社交水平；而在生意场上，他还体现着你商务谈判的把控能力。这是用餐延伸而来的文化礼仪，也是情商的另类呈现方式。
怎样来界定商业合作里的情商呢？知道在怎样的场合说怎样的话，什么样的动机下营造怎样的谈事氛围，利用什么样的形式促成这一次的交流与信息传达。这些细小的洞察殊不知都在潜移默化决定着最后商业合作的达成。如果你是一个惯常于谈判的人，就一定懂得用餐之地是一个可利用的绝佳谈判场所。如果你是一个精专于谈判的人，就一定明白营造用餐氛围就是谈话间至关重要的环节。
这好比是参与一场赛制，不仅要懂得施以其战略，更要学会精通于洞透其战术。对用餐形式与氛围营造做出正确的选择，就是一个极强的战术升级。而我们谍艺餐饮也在一直以辅佐客人搭配正确的用餐模式达到想要的效果为目标，不断的在这十几年里做出了不同的尝试与努力。积累了不少为客人提供正确冷餐会，茶歇，酒会的实例。
用餐，是我们生活中不可或缺的情感交流的一部分。大多数的社交链条，都是通过用餐文化相互串联并加深固化而来的。酒桌上，大家品茗茶香，吃着美食大餐，说不开的话，随着用餐过程中节奏的一停一顿也就这么徐缓蔓延开来了。它作为一种编织社交网与传达信息的工具，与生活大小事务又怎么可以分割开来？所以，为客户打开信息传递的正确模式，是我们碟艺餐饮力求做到最好的方面之一。 重庆冷餐服务电话：023-81630989 ；然而，要说起在不同商业背景或者个人宴会的用餐上，聚餐也早已不再止于仅仅通过围坐在同一张餐桌这样一种模式的出现。在西方社会有一种聚会形式被称作冷餐会。
一般情况下，大家选择聚餐，多数会选择在同一张餐桌上就餐，进行话题共享。然而其实这样的模式却并不一定适合任何情况。比如说，在宾客都不太熟络的情况下，与其在同一张餐桌上且限定于同一个话题中交流，是难以达到深入沟通的效果的，这样的用餐于是反倒成为一种制约。而倘若转换另一种方式呈现出来，举办一场与主题相呼应的自助式用餐模式，这样的效果又会大为不同。自助式用餐，不仅可以让主办方和来宾都感到轻松，甚至能够产生出其不意的交流效果。比如像商务会谈以及发布会，私人派对等聚会， 鸡尾酒会服务电话：023-81630989 ；都非常匹配这种冷餐会所营造出来的自由度非常大的交流空间。通过专业器具盛上错落有致，精雕细琢的美食，整个宴会显得熠熠生辉。
主人与宾客之间都可以自由而随意的选择想交流的对象，选择喜欢吃的食物。一些不便于在众人面前探讨的事情在冷餐会氛围的烘托下，也可以更流畅自在的表达出来。冷餐会，源起于西方国家，是一款专为商务及时尚人士特别打造的另类聚餐模式。
在给客户做宴会前，我们首先也会通过与客户沟通了解清楚活动中人员数量、拟定举办的时间、地点、以及活动费用的预算，并且弄清楚重点人员的饮食喜好，通过这些信息，为客户打造符合本身需要的活动，提供简单，便捷的服务。碟艺餐饮有着十几年高规格大型活动运营能力的管理团队，在对菜品及器具的摆放上，拿捏十分精准。碟艺除了跟多数餐饮公司一样为客户提供冷餐会，茶歇，酒会外， party送餐服务电话：023-81630989 ；还注重客户的情感诉求，这也是我们碟艺与其他传统性餐饮公司一个最大的区别。倾听您的需要，定制真正符合您心意的一场宴席，是我们不断做出的努力。
用餐文化如上所说是一种维系，加深，固化人与人之间情感的方式。我们除以明晰客户本身情感诉求外，也在随着时代出现的不同交流方法对餐饮形式进行不断的技术革新。若您有更好聚会模式的见解，也可以向我们咨询，我们也可为您单独提供一些意见或建议，并为您提供冷餐，茶歇等精致高端且讲求品质的服务餐具。若您想做一次主题式派对或素质括展等活动，我们也可以全程为您策划，达到您所希望的效果。承诺，是我们对实例的不断积累而自然透发出的一种底气。
（碟艺重庆冷餐宴会管理网站首发|作者:冷馨）
